
طبق اليوم

أوراق Charolais والخضروات الخضراء
12,00 €

سلطة

قيصر
Salade, tomates, oeuf, poulet, croutons, parmesan, sauce Caesar
مسببات الحساسية :
Gluten
Oeufs
13,00 €
Salade, tomates, oeuf, poulet, croutons, parmesan, sauce Caesar
مسببات الحساسية :
Gluten
Oeufs

لغة الباسك
Salade, jambon de Bayonne, figues, Etorki, piquillos
17,00 €
Salade, jambon de Bayonne, figues, Etorki, piquillos

اضافات للطعام تجعله شهيا

حملة ترين هاوس ومربى البصل
5,50 €

أندوفر القسيس وصلصة عصير التفاح
6,50 €

البيض ميموسا على سرير سلطة
مسببات الحساسية :
Oeufs
4,50 €
مسببات الحساسية :
Oeufs

لائحة
Jambon de pays, saucisse sèche, terrine maison
7,50 €
Jambon de pays, saucisse sèche, terrine maison

لحمة

تشمس الدجاج والأرز البري
13,50 €

لحم الخنزير (40 جرام)، صلصة عصير التفاح، التفاح المقلي
15,50 €

زقاق مشوي إلى الكراث (180 غرام)، تفاح مقلي
14,50 €

Charolais Beef Tartare (180g)، البطاطس، سلطة خضراء (أعد عند الطلب)
14,50 €

لوحة الباسك
Jambon de pays, saucisson au piment d'Espelette, pommes de terre, piquillos
17,00 €
Jambon de pays, saucisson au piment d'Espelette, pommes de terre, piquillos

برج الحوت

خلفي من صلصة سمك القد الليمون، أرز بسمتي مع كاري، ثلاثي الخضروات
مسببات الحساسية :
Poissons
14,50 €
مسببات الحساسية :
Poissons

سمك السلمون ترتتار مع الليمون، سلطة ميسكلون
مسببات الحساسية :
Poissons
14,50 €
مسببات الحساسية :
Poissons

سمك القد والسماك
مسببات الحساسية :
Gluten
Poissons
12,50 €
مسببات الحساسية :
Gluten
Poissons

نباتي

لوحة الخضروات
Trio de légumes, poêlée de champignons de Paris, gratin Dauphinois, haricots verts
8,50 €
Trio de légumes, poêlée de champignons de Paris, gratin Dauphinois, haricots verts

فطيرة نباتية والخضروات الصغيرة
Tarte à base de pâte brisée, haricots verts, champignons de Paris, trio de légumes
مسببات الحساسية :
Gluten
Oeufs
11,50 €
Tarte à base de pâte brisée, haricots verts, champignons de Paris, trio de légumes
مسببات الحساسية :
Gluten
Oeufs

الجبن والحلويات

طبق من الجبن الباسك
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
مسببات الحساسية :
Lait
6,00 €
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
مسببات الحساسية :
Lait

شوكولاتة رقيق وكريمها الإنجليزي
مسببات الحساسية :
Gluten
Lait
Oeufs
5,50 €
مسببات الحساسية :
Gluten
Lait
Oeufs

كريم برولي مع الفانيليا
مسببات الحساسية :
Lait
Oeufs
5,50 €
مسببات الحساسية :
Lait
Oeufs

موس الشوكولاته محلية الصنع
4,50 €

القهوة أو الشاي الذواقة
مسببات الحساسية :
Arachides
Gluten
7,50 €
مسببات الحساسية :
Arachides
Gluten

القوائم
Boisson comprise
Règles sanitaires : nous vous demandons de vous enregistrer sur le registre, de vous laver les mains avec du gel hydroalcoolique, de porter votre masque en attendant plat et lors de vos déplacements (autorisés uniquement pour accéder aux toilettes), de régler votre note à table.