
Carte Restaurant
LES MENUS
LES ENTREES

Macédoine de Haddock Fumé et ses Petits Légumes
Allergènes :
Poissons
9,00 €
Allergènes :
Poissons

Ceviche de Poisson, Pickles d'Oignons et Herbes Fraîches
Allergènes :
Poissons
9,00 €
Allergènes :
Poissons

Salade Italienne
Mozzarella, Pesto, Coppa, Pignons et Pin et Olives
Allergènes :
Gluten
9,00 €
Mozzarella, Pesto, Coppa, Pignons et Pin et Olives
Allergènes :
Gluten

Quiche Bretonne
Andouilles, Lardons et Champignons
Allergènes :
Gluten
Lait
9,00 €
Andouilles, Lardons et Champignons
Allergènes :
Gluten
Lait
LES PLATS

Pièce du Boucher, Crème de Moutarde à l'Ancienne
Pommes de Terre Grenailles et Champignons en Persillade
Allergènes :
Gluten
Lait
Moutarde
Sulfites
19,00 €
Pommes de Terre Grenailles et Champignons en Persillade
Allergènes :
Gluten
Lait
Moutarde
Sulfites

Poisson de la Criée, Huile aux Herbes Fraîches
Risotto de Riz Vénéré, carottes fanes et chou fleur
Allergènes :
Lait
Poissons
19,00 €
Risotto de Riz Vénéré, carottes fanes et chou fleur
Allergènes :
Lait
Poissons

Filet de Canard Rôti, Fruits Rouges
Légumes Thai et Pousses de Soja
19,00 €
Légumes Thai et Pousses de Soja

Souris d'Agneau à la Provençale
Allergènes :
Gluten
Lait
19,00 €
Allergènes :
Gluten
Lait
LES DESSERTS

Parfait Glacé Citron Vert et Rhubarbe
Allergènes :
Lait
9,00 €
Allergènes :
Lait

Entremet Façon Forêt Noire
Allergènes :
Lait
Oeufs
9,00 €
Allergènes :
Lait
Oeufs

Carpaccio d'Ananas Caramélisés et sa Boule de Glace
Allergènes :
Sulfites
9,00 €
Allergènes :
Sulfites

Assiette de fromages affinés,
Tomme, reblochon
Allergènes :
Lait
9,00 €
Tomme, reblochon
Allergènes :
Lait
Le restaurant est ouvert du lundi midi au vendredi midi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Il est fermé du vendredi soir au dimanche soir, ainsi que les jours fériés et la veille des jours fériés, sauf en cas de réservation.
Pour l'origine de nos viandes, nous tenons à votre disposition la liste des provenances.
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes entrant dans la composition de nos plats.
Prix nets, services compris.
Entrée-Plat ou Plat-Dessert | 26€
Entrée-Plat-Dessert | 32€