Heutige Spezialität
Charolaisblätter und grünes Gemüse
12,00 €
Salate
Caesar
Salade, tomates, oeuf, poulet, croutons, parmesan, sauce Caesar
Allergene :
Gluten
Oeufs
13,00 €
Salade, tomates, oeuf, poulet, croutons, parmesan, sauce Caesar
Allergene :
Gluten
Oeufs
baskisch
Salade, jambon de Bayonne, figues, Etorki, piquillos
17,00 €
Salade, jambon de Bayonne, figues, Etorki, piquillos
Delikatessen
Kampagnen Terrine Haus und Zwiebelmarmelade
5,50 €
Andouille Chaplain und Baskische Apfelweinsauce
6,50 €
Ei Mimosa auf Salatbett
Allergene :
Oeufs
4,50 €
Allergene :
Oeufs
Schiefer
Jambon de pays, saucisse sèche, terrine maison
7,50 €
Jambon de pays, saucisse sèche, terrine maison
Fleisch
Hühnchen und wilder Reis
13,50 €
Schweinefleisch (40g), Apfelweinsauce, gebratene Äpfel
15,50 €
Gegrillte Gasse zum Schalotten (180g), gebratenen Äpfeln
14,50 €
Charolais Rinder Tartare (180g), Pommes Frites, grüner Salat (auf Anfrage vorbereitet)
14,50 €
Baskische Platte
Jambon de pays, saucisson au piment d'Espelette, pommes de terre, piquillos
17,00 €
Jambon de pays, saucisson au piment d'Espelette, pommes de terre, piquillos
Fische
Rückseite der Cod-Zitronensauce, Basmati-Reis mit Curry, Trio aus Gemüse
Allergene :
Poissons
14,50 €
Allergene :
Poissons
Salmon Tartar House mit Zitrone, Mesclun Salat
Allergene :
Poissons
14,50 €
Allergene :
Poissons
Kabeljaufische und Chips
Allergene :
Gluten
Poissons
12,50 €
Allergene :
Gluten
Poissons
Vegetarier
Gemüseplatte
Trio de légumes, poêlée de champignons de Paris, gratin Dauphinois, haricots verts
7,50 €
Trio de légumes, poêlée de champignons de Paris, gratin Dauphinois, haricots verts
Vegetarische Kuchen und kleines Gemüse
Tarte à base de pâte brisée, haricots verts, champignons de Paris, trio de légumes
Allergene :
Gluten
Oeufs
11,50 €
Tarte à base de pâte brisée, haricots verts, champignons de Paris, trio de légumes
Allergene :
Gluten
Oeufs
Käse & Desserts
Platte von baskischen Käsesorten
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergene :
Lait
6,00 €
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergene :
Lait
Flauschige Schokolade und ihre englische Sahne
Allergene :
Gluten
Lait
Oeufs
5,50 €
Allergene :
Gluten
Lait
Oeufs
Creme BRULEE mit Vanille
Allergene :
Lait
Oeufs
5,50 €
Allergene :
Lait
Oeufs
Hausgemachte Schokoladenmousse.
4,50 €
Kaffee oder Gourmettee
Allergene :
Arachides
Gluten
7,50 €
Allergene :
Arachides
Gluten
Menüs
Boisson comprise
MIDI-Menü.
Allergene :
Gluten
19,00 €
Allergene :
Gluten
Règles sanitaires : nous vous demandons de vous enregistrer sur le registre, de vous laver les mains avec du gel hydroalcoolique, de porter votre masque en attendant plat et lors de vos déplacements (autorisés uniquement pour accéder aux toilettes), de régler votre note à table.
