Política de confidencialidad
y protección de datos personales

Política de confidencialidad y protección de datos personales actualizada el 30 de mayo de 2024 – Sitio web: https://carte-de-restaurant.fr/

Esta traducción al español de nuestros Política de confidencialidad y protección de datos personales se proporciona únicamente con fines informativos. En caso de discrepancias, la versión en francés prevalecerá.

Para cumplir con sus obligaciones en cuanto a la protección de los derechos de sus Usuarios y la transparencia, mientras ofrece los mejores Servicios, CARTE DE RESTAURANT ha decidido publicar e implementar una política de protección de datos personales, resumida a continuación.

Esta política integral presenta, en un único documento, información clara, sencilla y sincera sobre los tratamientos de Datos Personales realizados por CARTE DE RESTAURANT.

En efecto, como parte de nuestras actividades en Internet en particular, estamos obligados a recopilar, procesar y almacenar cierta cantidad de Datos sobre nuestros usuarios, clientes, prospectos y socios.

El propósito de esta política de protección de datos personales es informar a los Usuarios sobre sus derechos, así como sobre los métodos utilizados por CARTE DE RESTAURANT para garantizar la seguridad de los Datos recopilados, en cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios correspondientes.

Se recuerda que el Reglamento Europeo 2016/679 del 27 de abril de 2016 (RGPD), que entró en vigor el 25 de mayo de 2018, establece un marco específico para la supervisión y protección de los Datos Personales. Este marco ha sido reforzado por la reforma de la Ley de Protección de Datos.

Esta política se complementa con:

Este documento tiene como objetivo proporcionar toda la información sobre las condiciones en las cuales CARTE DE RESTAURANT recopila y procesa la información de Datos Personales de los Usuarios del Sitio. Al utilizar los Servicios proporcionados por CARTE DE RESTAURANT, los Usuarios se comprometen a respetar y estar sujetos a esta Política.

En este sentido, y para ciertos tratamientos específicos, se solicitará previamente el consentimiento activo del Usuario.

Puede imprimir o guardar este documento utilizando la función de su navegador de Internet (generalmente «Archivo» y luego «Guardar como»).

Al aceptar la siguiente declaración sobre la protección de datos, usted consiente que CARTE DE RESTAURANT recopile, procese y utilice sus Datos Personales de acuerdo con las leyes de protección de datos de esta Declaración sobre la Protección de Datos Personales.

1. Definiciones

  • Application : Solución informática que permite al Usuario utilizar las Funcionalidades y Servicios ofrecidos por CARTE DE RESTAURANT a través de Internet y/o mediante una aplicación para smartphone;
  • Dato(s) : Cualquier elemento (información, textos, fotografías, mensajes, etc.) recopilado por el Usuario e implementado por CARTE DE RESTAURANT dentro del Sitio, la Aplicación y los Servicios a través de su uso;
  • Dato de carácter personal : Según el artículo 4.1 del RGPD, se refiere a cualquier información relacionada con una persona física identificada o identificable; se considera «identificable» a una persona física que puede ser identificada, directa o indirectamente, en particular por referencia a un identificador como un nombre, número de identificación, datos de localización, identificador en línea, o uno o más elementos específicos propios de su identidad física, fisiológica, genética, psíquica, económica, cultural o social;
  • Funcionalidad : Cada elemento implementado, accesible y utilizable dentro de los diferentes Servicios;
  • CARTE DE RESTAURANT : Sitio perteneciente a la agencia web ID&A, sociedad de responsabilidad limitada con un capital de 2.000 euros, con sede en 17 rue Verdeau 33400 TALENCE, registrada en el registro mercantil y de sociedades de BORDEAUX con el número 488 361 999, representada por Monsieur Nicolas BALLION y Monsieur Éric JULIAN, en calidad de co-gerentes;
  • Ley de Protección de Datos : Se refiere a la Ley n° 78-17 del 6 de enero de 1978 relativa a la informática, los archivos y las libertades, accesible en línea en la siguiente dirección: https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000000886460/2020-11-10;
  • Medios de Acceso : Métodos y/o funciones mediante los cuales el Usuario puede acceder a uno o varios Servicios para utilizarlos según sus necesidades;
  • Operador : Empresa que gestiona diversas redes de telecomunicaciones electrónicas necesarias para el acceso y uso de los Servicios;
  • Política : Se refiere a la presente política de Protección de Datos Personales;
  • Site(s) : El sitio web de CARTE DE RESTAURANT, que permite al Usuario acceder a los Servicios, es decir, https://carte-de-restaurant.fr/;
  • Usuario(s) : Se refiere a cualquier persona física que accede al Sitio y a cualquier persona que recibe los Servicios;
  • Responsable de Tratamiento : Según el artículo 4.7 del RGPD, se refiere a la persona física o jurídica, autoridad pública, servicio u otro organismo que, solo o conjuntamente con otros, determina los fines y medios del tratamiento; cuando los fines y medios de dicho tratamiento estén determinados por el Derecho de la Unión o el Derecho de un Estado miembro, el responsable del tratamiento puede ser designado o los criterios específicos aplicables a su designación pueden ser establecidos por el Derecho de la Unión o el Derecho de un Estado miembro;
  • RGPD : Se refiere al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016, accesible en línea en la siguiente dirección: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FR/TXT/PDF/?uri=CELEX:32016R0679&from=FR;
  • Servicios : Conjunto de servicios puestos a disposición del Usuario por CARTE DE RESTAURANT y accesibles a través de los Medios de Acceso;
  • Sous-Traitant : Según el artículo 4.8 del RGPD, se refiere a la persona física o jurídica, autoridad pública, servicio u otro organismo que trata datos personales en nombre del Responsable del Tratamiento;
  • Tratamiento(s) : Se refiere a cualquier operación o conjunto de operaciones realizadas o no mediante procedimientos automatizados y aplicadas a datos personales o conjuntos de datos personales, como la recolección, registro, organización, estructuración, almacenamiento, adaptación o modificación, extracción, consulta, utilización, comunicación por transmisión, difusión o cualquier otra forma de disposición, el cruce o la interconexión, la limitación, la eliminación o la destrucción;
  • Tercero(s) : Se refiere a personas físicas que no están relacionadas con CARTE DE RESTAURANT o a individuos sin relación con CARTE DE RESTAURANT y/o el Usuario;

El resto de los términos utilizados en esta Política se definen en el artículo 4 del RGPD.

2. ¿Quién recopila sus datos (responsable del tratamiento)?

SARL ID&A
17 rue Verdeau 33400 TALENCE
registrada en el RCS de BORDEAUX con el número 488 361 999

Así, la sociedad ID&A (en adelante «CARTE DE RESTAURANT») determina los medios y la finalidad de la recopilación de los Tratamientos de Datos Personales necesarios para la utilización de los Servicios por parte del Usuario, así como otros datos necesarios para el establecimiento de la relación contractual, su seguimiento y mejora.

3. ¿Cuáles son las actividades de CARTE DE RESTAURANT?

CARTE DE RESTAURANT proporciona una plataforma en línea, accesible en la dirección https://carte-de-restaurant.fr/, que permite digitalizar los Menús de Establecimientos de restauración (incluyendo, entre otros: restaurantes, bares, cervecerías, restaurantes corporativos, restaurantes colectivos, etc.) para hacerlos accesibles a cualquier tipo de Usuario con un smartphone compatible a través de un código QR único.

En este sentido, el Sitio permite a los Restauradores ingresar y gestionar sus Menús e indicar sus datos de contacto.

El Usuario que desee acceder a un menú digital escanea/lee un código QR con su smartphone/tableta compatible.

CARTE DE RESTAURANT no interviene en ningún momento en la relación entre el Restaurador y el Usuario, ya que los Servicios se limitan a la publicación para beneficio de los Restauradores y la consulta para beneficio de los Usuarios.

Además, el Sitio permite al Usuario acceder a:

  • La lista de Restauradores registrados en el sitio.

Por lo tanto, CARTE DE RESTAURANT ofrece a los Restauradores que deseen publicar su Menú la posibilidad de mostrarlo junto con toda la información necesaria en el sitio https://carte-de-restaurant.fr/.

Estos Servicios están disponibles en el Sitio https://carte-de-restaurant.fr/ y, cuando corresponda, en forma de Aplicación para móviles, tabletas y otros dispositivos inteligentes e interfaces de programa de aplicación.

El Sitio https://carte-de-restaurant.fr/ está disponible en francés.

Para obtener más información sobre las actividades de CARTE DE RESTAURANT, le invitamos a consultar nuestros Términos y Condiciones Generales a través de este enlace.

Para poder ofrecerle los Servicios más adecuados a sus expectativas, es necesario que recolectemos y tratemos cierta cantidad de Datos Personales.

En este sentido, CARTE DE RESTAURANT está autorizado a recopilar Datos Personales estrictamente necesarios y limitados para la realización y mejora de los Servicios, así como para diversas obligaciones legales, contables y fiscales que le incumben.

4. ¿En qué ocasiones CARTE DE RESTAURANT recopila datos personales?

Se recopilan Datos Personales por parte de CARTE DE RESTAURANT en las siguientes situaciones:

  • Durante las visitas a nuestro Sitio web y, cuando corresponda, nuestra Aplicación (datos de conexión);
  • Al crear una Cuenta;
  • Al utilizar los Servicios del Sitio;
  • Durante los intercambios entre un Usuario y CARTE DE RESTAURANT a través del formulario de contacto o en contactos directos;
  • En nuestras interacciones y sus acciones en nuestras páginas de redes sociales.

5. ¿Cómo recopila CARTE DE RESTAURANT datos personales?

5.1. Canales de recopilación de datos personales en línea

Se recopilan Datos Personales por parte de CARTE DE RESTAURANT directamente de las personas involucradas a través de:

  • El sitio web: https://carte-de-restaurant.fr/;
  • Contactos directos (teléfono, correo electrónico, visitas, etc.) entre el Usuario y CARTE DE RESTAURANT.

Además, CARTE DE RESTAURANT tiene páginas dedicadas en las siguientes redes sociales:

CARTE DE RESTAURANT es corresponsable del tratamiento de datos de las páginas en las redes sociales mencionadas anteriormente.

Si encuentra alguna dificultad al utilizar las páginas mencionadas anteriormente, el Usuario puede ponerse en contacto con el operador correspondiente (Facebook, Instagram u otro), o bien contactar directamente con CARTE DE RESTAURANT.

5.2. Detalles sobre el uso de redes sociales

El sitio web https://carte-de-restaurant.fr/ utiliza botones e integraciones de redes sociales en sus páginas.

La mayoría de los enlaces en nuestras páginas que contienen contenido de redes sociales redirigen a los sitios y herramientas correspondientes, y no están directamente integrados en la página.

Si hace clic en un botón para compartir y/o leer contenido, se abrirá una nueva ventana donde podrá acceder al contenido (y posiblemente deberá proporcionar sus datos de inicio de sesión para el servicio correspondiente).

Para obtener más información y ejercer sus derechos sobre los métodos de protección y seguridad de estos proveedores de terceros, le recomendamos que se conecte directamente a las páginas mencionadas a continuación:

6. ¿Con qué fines recopila CARTE DE RESTAURANT datos personales?

CARTE DE RESTAURANT recopila sus Datos Personales para los siguientes fines:

  • Proporcionar los Servicios (mejorar la experiencia del cliente);
  • Establecer y dar seguimiento a la relación contractual;
  • Gestionar prospectos particulares o profesionales;
  • Seguir la relación comercial;
  • Facturación y pagos;
  • Enviar facturas por correo electrónico;
  • Gestión de disputas;
  • Análisis estadísticos.

La recopilación de Datos se limita estrictamente a la realización y seguimiento de los fines mencionados anteriormente.

7. ¿Cuáles son las bases jurídicas para la recopilación de datos personales por parte de CARTE DE RESTAURANT?

Según el artículo 6 del RGPD, el tratamiento de datos solo es lícito si se cumple al menos una de las siguientes condiciones:

  1. La persona afectada ha dado su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales para uno o varios fines específicos;
  2. El tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato en el que la persona afectada es parte o para la aplicación de medidas precontractuales a petición de esta;
  3. El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal a la que está sujeto el responsable del tratamiento;
  4. El tratamiento es necesario para proteger intereses vitales de la persona afectada o de otra persona física;
  5. El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una misión realizada en interés público o en el ejercicio de poderes públicos conferidos al responsable del tratamiento;
  6. El tratamiento es necesario para los fines de intereses legítimos perseguidos por el responsable del tratamiento o por un tercero, siempre que no prevalezcan los intereses o derechos y libertades fundamentales de la persona afectada que requieran la protección de datos personales, especialmente cuando la persona afectada sea un niño. El punto f) del primer párrafo no se aplica al tratamiento realizado por las autoridades públicas en el ejercicio de sus funciones.

En este sentido, CARTE DE RESTAURANT recuerda que los tratamientos realizados se basan en:

  • La necesidad para la ejecución de la relación precontractual y contractual;
  • El cumplimiento de obligaciones legales, especialmente en materia contable, fiscal e identificación de personas;
  • El interés legítimo del Responsable de tratamiento.

En cualquier caso, nos aseguramos de no ignorar su interés o sus derechos y libertades fundamentales, permitiéndole oponerse, en cualquier momento, a todo o parte de los tratamientos descritos en la presente Política de Protección de Datos Personales.

Se detallarán las consecuencias de dicha oposición para la prestación del servicio solicitado.

8. ¿Qué datos recopila CARTE DE RESTAURANT?

En el marco de nuestros Servicios, estamos obligados a recopilar y procesar los siguientes Datos Personales:

  • Recopilación basada en el establecimiento de una relación contractual o precontractual:
    • Información de contacto de un Usuario que crea una cuenta o realiza una solicitud a través del formulario del Sitio: género, nombre, apellidos, empresa, dirección postal, correo electrónico, números de teléfono, identificador de inicio de sesión excluyendo la contraseña que es personal y confidencial, sitio web, motivo de la solicitud, campo de texto libre, documento adjunto;
    • Datos relacionados con Anuncios: descripción del Espacio, etc.;
  • Recopilación basada en obligaciones legales:
    • Detalles de facturación: nombre, apellidos, dirección, detalles del pedido, descuentos, importe de la factura, importe de descuentos y beneficios, fecha de pago, incidente de pago, método de pago utilizado, posible litigio;
  • Recopilación basada en interés legítimo:
    • Uso de cookies técnicas y estrictamente necesarias para la entrega de un Servicio solicitado expresamente por el Usuario o el Tercero;
    • Información de contacto recopilada de las redes sociales del Usuario: Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest;
    • Datos de seguimiento y marketing: dirección IP, Datos de conexión (fechas, número de conexiones);
  • Recopilación basada en su consentimiento:
    • Uso de cookies que no son técnicas y que no son estrictamente necesarias para la entrega de un Servicio solicitado expresamente por el Usuario o el Tercero. Este consentimiento puede retirarse o modificarse en cualquier momento a través de la herramienta proporcionada en el Sitio;
    • Dirección de correo electrónico y número de teléfono en el contexto de prospección comercial dirigida a particulares;

9. ¿Cómo garantiza CARTE DE RESTAURANT la seguridad de mis datos?

CARTE DE RESTAURANT otorga una gran importancia a la seguridad y confidencialidad de los Datos que usted nos proporciona.

Esta Política se traduce en un marco específico para el uso de los Datos por parte de nuestros empleados, así como en la selección de Subcontratistas que cumplen con las normas establecidas por la regulación vigente.

Además, cada empleado de CARTE DE RESTAURANT se compromete a cumplir con una estricta política de seguridad y confidencialidad.

En resumen, CARTE DE RESTAURANT implementa medidas legales y organizativas para asegurar la mejor protección posible en función del tipo y las finalidades de los Datos Personales recopilados, protegiéndolos contra la alteración, pérdida, uso indebido, divulgación o acceso no autorizado.

En este sentido, CARTE DE RESTAURANT da gran importancia a:

  • Sensibilizar a sus empleados sobre los requisitos de confidencialidad;
  • Asegurar que sus subcontratistas cumplan con sus obligaciones de confidencialidad;
  • Proteger el acceso a sus instalaciones y plataformas informáticas;
  • Asegurar el acceso, compartición y transferencia seguros de los Datos;
  • Implementar una política general de seguridad informática;
  • Seleccionar rigurosamente socios y proveedores en función de su conformidad con el RGPD.

9.1. Seguridad de las transacciones en el sitio web

Para garantizar una mayor protección de las transacciones realizadas a través de nuestro Sitio, hemos asegurado el mismo mediante un cifrado TLS 1.2 de 128 bits.

El uso de este cifrado y certificado permite asegurar las transacciones realizadas a través del Sitio para acceder a diversas funcionalidades.

9.2. Almacenamiento de los datos

Los Datos Personales se almacenan en servidores que cuentan con medidas de seguridad adecuadas, ubicados en Europa y que cumplen con las normativas de seguridad adecuadas para los Datos tratados.

9.3. Obligación de confidencialidad

Todos los empleados de CARTE DE RESTAURANT están sujetos a estrictas obligaciones de confidencialidad y están sensibilizados sobre el cumplimiento de las disposiciones normativas de protección de Datos Personales.

Además, todos los Subcontratistas seleccionados por CARTE DE RESTAURANT han afirmado cumplir con sus obligaciones en esta materia y están sujetos a una obligación de confidencialidad.

9.4. Datos relacionados con el pago en línea

Al procesar Datos para beneficiarse de los Servicios, los proveedores de servicios subcontratados por CARTE DE RESTAURANT (como el proveedor de pagos, etc.) solo reciben los datos necesarios para la ejecución de su propio servicio.

Los Datos transmitidos solo son utilizables por nuestros proveedores de servicios para la ejecución de las tareas encomendadas por CARTE DE RESTAURANT.

CARTE DE RESTAURANT solo recopila Datos Personales relacionados con sus datos de contacto, dirección de correo electrónico y método de pago utilizado.

10. ¿Durante cuánto tiempo puede conservar CARTE DE RESTAURANT mis datos?

A continuación se muestra una lista de los principales períodos de conservación aplicados por CARTE DE RESTAURANT:

Tipo de datos Períodos de conservación
Datos de facturación y relacionados con la establecimiento de contratos 10 años a partir del cierre del ejercicio contable de CARTE DE RESTAURANT
Datos de prospección comercial (correo electrónico, número de teléfono) 3 años a partir de la última interacción con el Usuario
Datos relacionados con encuestas de satisfacción y opiniones de clientes 36 meses
Datos recogidos a través de un formulario en el Sitio 36 meses a partir del envío del formulario

Una vez transcurridos los períodos de conservación mencionados, CARTE DE RESTAURANT eliminará de forma definitiva y segura todos los Datos Personales.

Los Datos Personales impresos en papel se destruirán de manera segura, como por ejemplo mediante triturado cruzado o incineración de documentos en papel, mientras que aquellos almacenados electrónicamente serán igualmente eliminados.

Además, CARTE DE RESTAURANT se reserva el derecho de conservar Datos estadísticos anonimizados durante un período superior a los mencionados anteriormente.

11. ¿CARTE DE RESTAURANT recopila datos «sensibles» y/o datos relacionados con niños?

Se recuerda que CARTE DE RESTAURANT opera en el sector de la restauración.

Se recuerda que los Datos «sensibles» se definen de la siguiente manera por el RGPD:

Información sobre el origen racial o étnico, opiniones políticas, filosóficas o religiosas, afiliación sindical, salud o vida sexual. En principio, los datos sensibles solo pueden recopilarse y procesarse con el consentimiento explícito de las personas.

En este sentido, CARTE DE RESTAURANT aclara que en principio no recopila Datos sensibles transmitidos por el Usuario en el momento de su pedido o al configurar sus preferencias.

Los Datos sensibles que CARTE DE RESTAURANT pueda recopilar solo se obtendrían a través de las herramientas de personalización puestas a disposición del Usuario.

En este contexto, el Usuario se compromete a no proporcionar información ni Datos sensibles sobre sí mismo o un Tercero durante la personalización del Producto, y a limitar la información y los Datos transmitidos en el sitio a lo estrictamente necesario.

En cuanto a los Datos Personales de menores, se recuerda además que la Consideración nº38 del RGPD establece que:

Los niños merecen una protección especial en lo que respecta a sus Datos Personales, ya que pueden ser menos conscientes de los riesgos, consecuencias y garantías involucradas y de sus derechos relacionados con el tratamiento de Datos Personales. Esta protección especial debería aplicarse, en particular, al uso de Datos Personales de niños con fines de marketing o creación de perfiles de personalidad o usuario, y a la recopilación de Datos Personales de niños en el uso de servicios ofrecidos directamente a un niño. El consentimiento del titular de la responsabilidad parental no debería ser necesario en el contexto de servicios de prevención o asesoramiento ofrecidos directamente a un niño.

Por lo tanto, se recuerda que el artículo 7-1 de la Ley de Protección de Datos fija en 15 años el límite de edad para el uso de Datos Personales.

Además, CARTE DE RESTAURANT no tiene la intención de recopilar Datos Personales de menores de 15 años, excepto los Datos que el Usuario pueda proporcionar al realizar un pedido (nombre, apellido, fecha de nacimiento).

12. ¿Cuáles son las obligaciones de los usuarios?

Como punto inicial, el Usuario debe asegurarse de utilizar programas de acceso a internet reconocidos y actualizados, incluidos los diversos módulos adicionales que permiten acceder a los Servicios.

El Usuario se compromete a proporcionar a CARTE DE RESTAURANT información precisa y actualizada que le concierna directamente.

En este sentido, cada Usuario se compromete, al transmitir Datos en el Sitio o de manera directa, a cumplir con las Condiciones Generales de Venta de CARTE DE RESTAURANT.

El Usuario se obliga a no comunicar (por correo electrónico o a través de formularios en línea) información que no sea solicitada expresamente por CARTE DE RESTAURANT y que sea necesaria para la prestación de los Servicios.

13. Carácter facultativo u obligatorio de los datos personales recogidos

Solamente los datos proporcionados en un campo de formulario marcado con un asterisco (*) son obligatorios para beneficiarse de los Servicios de CARTE DE RESTAURANT.

Los datos complementarios proporcionados por el Usuario no son obligatorios y pueden ser proporcionados de manera opcional por el Usuario para mejorar su experiencia como cliente.

14. ¿Se utilizarán mis datos de contacto para fines publicitarios? ¿Recibiré spam de CARTE DE RESTAURANT?

CARTE DE RESTAURANT no realiza prospección comercial mediante el envío de correos electrónicos sin el previo acuerdo y registro del Usuario en cuestión.

Se recuerda que, de acuerdo con las disposiciones reglamentarias y legales aplicables, CARTE DE RESTAURANT solo podrá enviarle ofertas de marketing o comerciales si ha dado su consentimiento claro, inequívoco y explícito para recibir tales elementos.

El usuario tendrá un medio para oponerse de forma gratuita y sencilla a recibir correos electrónicos de prospección, dándose de baja de la base de datos de envío de correos electrónicos de CARTE DE RESTAURANT haciendo clic en el botón dedicado a tal efecto, presente en cada correo electrónico enviado por CARTE DE RESTAURANT.

En cualquier caso, cada correo electrónico enviado por CARTE DE RESTAURANT estará firmado e indicará claramente la identidad del remitente, así como un método para darse de baja.

En el caso de que reciba comunicaciones firmadas por CARTE DE RESTAURANT que no contengan estas menciones, le invitamos a contactar con CARTE DE RESTAURANT lo antes posible.

15. ¿Dónde se tratan los datos recopilados por CARTE DE RESTAURANT?

CARTE DE RESTAURANT trata principalmente los Datos en servidores internos ubicados en Europa.

Nuestros Subcontratistas están principalmente establecidos dentro del Espacio Económico Europeo. De manera marginal y para algunos Servicios específicos, los Datos recopilados por CARTE DE RESTAURANT podrían ser transferidos a Subcontratistas ubicados fuera de la Unión Europea.

En tal situación, CARTE DE RESTAURANT se asegura de que los Subcontratistas en cuestión proporcionen garantías adecuadas para regular dicha transferencia.

16. ¿Quiénes son los destinatarios de los datos recopilados?

Los Datos Personales recopilados por CARTE DE RESTAURANT pueden ser transferidos a los Subcontratistas seleccionados por CARTE DE RESTAURANT, siempre que dichos datos sean necesarios para el ejercicio de sus funciones.

17. ¿Se transfieren mis datos fuera de la Unión Europea?

CARTE DE RESTAURANT se esfuerza por mantener los Datos Personales dentro de la Unión Europea.

Sin embargo, de manera ocasional y para ciertos Servicios específicos, los Datos recopilados por CARTE DE RESTAURANT pueden ser transferidos a Subcontratistas establecidos fuera de la Unión Europea y de países que aplican el RGPD.

En tales casos, CARTE DE RESTAURANT garantiza que se aplican garantías adecuadas por parte de los Subcontratistas para regular cualquier transferencia de Datos Personales, mediante la suscripción de contratos específicos que aseguran el mantenimiento del respeto de los derechos de los Usuarios.

18. Los subcontratistas de CARTE DE RESTAURANT en materia de datos personales

CARTE DE RESTAURANT utiliza subcontratistas para ofrecer los mejores servicios a sus Clientes.

NOMBRE DEL SUBCONTRATISTA PAÍS UTILIZACIÓN Y OBJETO ENLACE A LA POLÍTICA RGPD
PlanetHoster Canadá Proveedor de alojamiento web https://www.planethoster.com/en/Privacy-Policy
Stripe EE.UU. Herramienta de pago en línea https://stripe.com/es/legal/dpa

19. Automatización de transmisiones y tratamientos

Los Datos Personales recogidos por CARTE DE RESTAURANT no son objeto de decisiones basadas únicamente en procesos automatizados.

La automatización en la toma de decisiones o procesamiento puede ser utilizada de manera complementaria, pero siempre estará bajo el control de una persona humana.

20. Cuáles son los derechos de los usuarios?

De acuerdo con la normativa europea vigente en protección de datos, cada Usuario tiene derecho a obtener de forma gratuita información sobre los Datos Personales recogidos por CARTE DE RESTAURANT.

Sus derechos y reclamaciones son los siguientes:

  • Artículo 15 del RGPD – Derecho a obtener información sobre cómo se tratan los Datos Personales por parte de CARTE DE RESTAURANT;
  • Artículo 17 del RGPD – Derecho de supresión, este derecho no se aplica a todos los Datos recogidos;
  • Artículo 20 del RGPD – Derecho a la portabilidad de los datos, este derecho solo se aplica a los Datos recogidos basados en el consentimiento y el establecimiento de la relación contractual;
  • Artículo 21 del RGPD – Derecho de oposición.

Para cualquier solicitud en este sentido, el Usuario puede enviar su solicitud a los datos de contacto indicados en el artículo CÓMO CONTACTAR CON CARTE DE RESTAURANT? de este documento o mediante el formulario «Exportación o eliminación de datos personales» disponible aquí.

En caso necesario, CARTE DE RESTAURANT podrá solicitar ciertos elementos adicionales (prueba de identidad, identificación, etc.) para verificar su identidad en el ejercicio de sus derechos.

21. Sobre las visitas al sitio web y las cookies

CARTE DE RESTAURANT recuerda que el sitio web (https://carte-de-restaurant.fr/) y los sitios asociados son gestionados íntegramente por la empresa ID&A.

En cuanto a las cookies y la gestión del consentimiento, se invita al Usuario a consultar la página específica disponible en el Sitio.

22. ¿Cómo se informa a los usuarios sobre las modificaciones en esta política de protección de datos?

CARTE DE RESTAURANT puede modificar esta Política de Protección de Datos en cualquier momento.

CARTE DE RESTAURANT informará a los Usuarios de cualquier modificación realizada en esta política mediante cualquier medio.

CARTE DE RESTAURANT recomienda a los Usuarios revisar regularmente la Política de Protección de Datos para estar completamente informados sobre sus disposiciones.

23. Autoridad de control

En caso de que considere que CARTE DE RESTAURANT no cumple con sus obligaciones en materia de protección de Datos Personales, puede contactar con la autoridad de control competente, que es la CNIL (Comisión Nacional de Informática y Libertades) en Francia. Puede acceder al sitio web de la CNIL para obtener más información o presentar una queja en: https://www.cnil.fr/fr/agir o escribiendo a 3 Place de Fontenoy – TSA 80715 – 75334 PARIS CEDEX 07.

24. Cómo contactar con CARTE DE RESTAURANT

Los Usuarios pueden contactar con CARTE DE RESTAURANT para cualquier pregunta que tengan sobre esta Política de Protección de Datos en las siguientes direcciones: