

Servizio espresso
Solo all'ora di pranzo. Per i nostri clienti impegnati!
Antipasti

Terrina di campagna fatta in casa
E la sua marmellata di cipolle
Allergeni :
Latte
Uova
€ 5,50
o

Ostriche
Baia di Arcachon
a partire da
€ 11,00
Piatti Principali

Pollo Basco
Ed è riso selvatico
€ 13,50
o

Merluzzo e patatine fritte
Allergeni :
Glutine
Pesci
€ 12,50
Dolci

Piatto di formaggi baschi
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergeni :
Latte
€ 6,00
o

Mousse al cioccolato fatta in casa
€ 4,50
o

Caffè o tè gourmet
Dolcetti del giorno
Allergeni :
Glutine
a partire da
€ 8,00

Insalate

Insalata Cesare
Insalata, pomodori, uova, pollo, crostini, parmigiano, salsa Caesar
Allergeni :
Glutine
Uova
€ 13,00

Insalata basca
Insalata, prosciutto di Bayonne, fichi, Etorki, peperoni piquillos
€ 17,00

Carni

Pollo Basco
Ed è riso selvatico
€ 13,50

Controfiletto alla griglia con scalogno (180g)
E le sue patate fritte
€ 14,50

Pesci

Filetto di merluzzo con salsa al limone
E il suo riso Basmati con curry e tris di verdure
Allergeni :
Latte
Mostarda
€ 14,50

Merluzzo e patatine fritte
Allergeni :
Glutine
Uova
Pesci
€ 12,50

Vegetariani

Piatto da orto
Tris di verdure, hummus di fagioli, caviale di barbabietola, riso selvatico
€ 8,50

Torta vegetariana
Torta a base di pasta frolla, spinaci, peperoncino, pomodori secchi
Allergeni :
Glutine
Uova
€ 11,50

Formaggi e Dolci

Piatto di formaggi baschi
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergeni :
Latte
€ 6,00

Torta al cioccolato
E la sua crema pasticcera
Allergeni :
Glutine
€ 5,50

Macedonia fresca
Selezione di frutta di stagione
€ 4,00

Caffè o tè gourmet
Dolcetti del giorno
Allergeni :
Glutine
a partire da
€ 8,00

Menù

Bevande
Cocktail

Sex on the beach
Vodka, Chambord, Succo di mirtillo rosso, Crema di pesca, Succo d'arancia
12 cl
...
€ 10,00
Cocktail

Mojito
Rum bianco, Sciroppo di zucchero di canna, Menta, Lime, Acqua frizzante
12 cl
...
€ 10,00
Cocktail analcolici

Virgin Mojito
Sciroppo al gusto di Rum dei Caraibi, Lime, Zucchero di canna, Acqua frizzante, Menta
a partire da
€ 10,00
Cocktail analcolici

Virgin Margarita
Succo d'arancia, Succo di limone spremuto e filtrato, Sciroppo al gusto di Tequila
a partire da
€ 11,00
Birre in bottiglia

Erospeddas
a partire da
€ 10,00
Vini rossi

Castello Iulthyee
Bordeaux DOC 2018
a partire da
€ 8,50
Vini rossi

Castello Iulthyee
Bordeaux DOC 2017
75 cl
...
€ 35,00
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