Dagmenu
Charolaisbladeren en groene groenten
En zijn groene groenten
18,00 €
En zijn groene groenten
En zijn groene groenten
18,00 €
Voorgerechten
Huisgemaakte landelijke terrine
En zijn uienconfituur
Allergenen :
Lait
Oeufs
5,50 €
En zijn uienconfituur
Allergenen :
Lait
Oeufs
En zijn uienconfituur
Allergenen :
Lait
Oeufs
5,50 €
Andouille-aumônière
En zijn Baskische cidersaus
8,50 €
En zijn Baskische cidersaus
En zijn Baskische cidersaus
8,50 €
Mimosa-eieren
Op een bedje van sla
Allergenen :
Oeufs
4,50 €
Op een bedje van sla
Allergenen :
Oeufs
Op een bedje van sla
Allergenen :
Oeufs
4,50 €
Charcuterie op leisteen
Landham, droge worst, huisgemaakte terrine
7,50 €
Landham, droge worst, huisgemaakte terrine
Landham, droge worst, huisgemaakte terrine
7,50 €
Salades
Salade met warme geitenkaas
Salade, tomaten, spek, noten, geitenkaas toast
Allergenen :
Gluten
Lait
13,50 €
Salade, tomaten, spek, noten, geitenkaas toast
Allergenen :
Gluten
Lait
Salade, tomaten, spek, noten, geitenkaas toast
Allergenen :
Gluten
Lait
13,50 €
Caesar salade
Salade, tomaten, ei, kip, croutons, Parmezaan, Caesar dressing
Allergenen :
Gluten
Oeufs
13,00 €
Salade, tomaten, ei, kip, croutons, Parmezaan, Caesar dressing
Allergenen :
Gluten
Oeufs
Salade, tomaten, ei, kip, croutons, Parmezaan, Caesar dressing
Allergenen :
Gluten
Oeufs
13,00 €
Baskische salade
Salade, Bayonne ham, vijgen, Etorki, piquillos
17,00 €
Salade, Bayonne ham, vijgen, Etorki, piquillos
Salade, Bayonne ham, vijgen, Etorki, piquillos
17,00 €
Vleesgerechten
Baskische Kip
En zijn wilde rijst
13,50 €
En zijn wilde rijst
En zijn wilde rijst
13,50 €
Varkensschenkel (200g)
Cidersaus, frietjes
15,50 €
Cidersaus, frietjes
Cidersaus, frietjes
15,50 €
Gegrilde bavette van Aloyau met sjalotten (180g)
En zijn frietjes
14,50 €
En zijn frietjes
En zijn frietjes
14,50 €
Charolais rundertartaar (180g)
Friet, groene salade (op verzoek bereid)
Allergenen :
Moutarde
Oeufs
16,50 €
Friet, groene salade (op verzoek bereid)
Allergenen :
Moutarde
Oeufs
Friet, groene salade (op verzoek bereid)
Allergenen :
Moutarde
Oeufs
16,50 €
Baskische schotel
Plattelands ham, Espelette peper worst, gestoomde aardappelen, piquillos
17,00 €
Plattelands ham, Espelette peper worst, gestoomde aardappelen, piquillos
Plattelands ham, Espelette peper worst, gestoomde aardappelen, piquillos
17,00 €
Visgerechten
Kabeljauwrug, citroensaus
En zijn Basmati rijst met curry, trio van groenten
Allergenen :
Lait
Moutarde
Poissons
14,50 €
En zijn Basmati rijst met curry, trio van groenten
Allergenen :
Lait
Moutarde
Poissons
En zijn Basmati rijst met curry, trio van groenten
Allergenen :
Lait
Moutarde
Poissons
14,50 €
Zelfgemaakte zalmtartaar met citroen
Mesclun salade
Allergenen :
Poissons
14,50 €
Mesclun salade
Allergenen :
Poissons
Mesclun salade
Allergenen :
Poissons
14,50 €
Kabeljauw Fish and Chips
Allergenen :
Gluten
Oeufs
Poissons
12,50 €
Allergenen :
Gluten
Oeufs
Poissons
Allergenen :
Gluten
Oeufs
Poissons
12,50 €
Vegetarisch
Tuiniersbord
Groentetrio, bonen hummus, bietenkaviaar, wilde rijst
8,50 €
Groentetrio, bonen hummus, bietenkaviaar, wilde rijst
Groentetrio, bonen hummus, bietenkaviaar, wilde rijst
8,50 €
Vegetarische taart
Taart met zanddeeg, spinazie, rode paprika en zongedroogde tomaten
Allergenen :
Gluten
Oeufs
11,50 €
Taart met zanddeeg, spinazie, rode paprika en zongedroogde tomaten
Allergenen :
Gluten
Oeufs
Taart met zanddeeg, spinazie, rode paprika en zongedroogde tomaten
Allergenen :
Gluten
Oeufs
11,50 €
Kazen en Desserts
Baskisch kaasbord
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergenen :
Lait
6,00 €
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergenen :
Lait
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergenen :
Lait
6,00 €
Chocolade Moelleux
En zijn Engelse room
Allergenen :
Gluten
Lait
Oeufs
5,50 €
En zijn Engelse room
Allergenen :
Gluten
Lait
Oeufs
En zijn Engelse room
Allergenen :
Gluten
Lait
Oeufs
5,50 €
Vanille Crème Brulée
Allergenen :
Lait
Oeufs
5,50 €
Allergenen :
Lait
Oeufs
Allergenen :
Lait
Oeufs
5,50 €
Huisgemaakte chocolademousse
Allergenen :
Oeufs
4,50 €
Allergenen :
Oeufs
Allergenen :
Oeufs
4,50 €
Gourmet Koffie of Thee
Gebakjes van de dag
Allergenen :
Gluten
8,00 €
Gebakjes van de dag
Allergenen :
Gluten
Gebakjes van de dag
Allergenen :
Gluten
8,00 €
Menu's
Boisson non comprise
MIDI-menu
Allergenen :
Gluten
19,00 €
Allergenen :
Gluten
Allergenen :
Gluten
19,00 €
Evenement: We zijn verheugd u te kunnen aankondigen dat er een speciaal evenement gepland staat aan het einde van het jaar in ons restaurant! We nodigen u van harte uit om ons opnieuw te bezoeken en samen met ons onvergetelijke momenten te delen bij deze unieke gelegenheid. Blijf op de hoogte voor meer details!
