Vandaag is speciaal
Charolaisbladeren en groene groenten
12,00 €
Salades
Caesar
Salade, tomates, oeuf, poulet, croutons, parmesan, sauce Caesar
Allergènes :
Gluten
Oeufs
13,00 €
Salade, tomates, oeuf, poulet, croutons, parmesan, sauce Caesar
Allergènes :
Gluten
Oeufs
baskisch
Salade, jambon de Bayonne, figues, Etorki, piquillos
17,00 €
Salade, jambon de Bayonne, figues, Etorki, piquillos
Delicatessen
Campagne Terrine House en uienjam
5,50 €
Andouille Caplain en Baskische cider saus
6,50 €
Ei Mimosa op salade bed
Allergènes :
Oeufs
4,50 €
Allergènes :
Oeufs
Leisteen
Jambon de pays, saucisse sèche, terrine maison
7,50 €
Jambon de pays, saucisse sèche, terrine maison
Vlees
Geschilde kip en wilde rijst
13,50 €
Varkensvlees (40 g), cideraus, gebakken appels
15,50 €
Gegrilde steegje naar de sjalot (180 g), gebakken appels
14,50 €
Charolais Beef Tartare (180G), Fries, Green Salad (op aanvraag voorbereid)
14,50 €
Baskische plaat
Jambon de pays, saucisson au piment d'Espelette, pommes de terre, piquillos
17,00 €
Jambon de pays, saucisson au piment d'Espelette, pommes de terre, piquillos
Pises
Achterkant van kabeljauw citroensaus, basmati rijst met curry, trio van groenten
Allergènes :
Poissons
14,50 €
Allergènes :
Poissons
Zalm tartaarshuis met citroen, mesclun salade
Allergènes :
Poissons
14,50 €
Allergènes :
Poissons
Kabeljauw vis en chips
Allergènes :
Gluten
Poissons
12,50 €
Allergènes :
Gluten
Poissons
Vegetarisch
Plantaardige plaat
Trio de légumes, poêlée de champignons de Paris, gratin Dauphinois, haricots verts
8,50 €
Trio de légumes, poêlée de champignons de Paris, gratin Dauphinois, haricots verts
Vegetarische taart en kleine groenten
Tarte à base de pâte brisée, haricots verts, champignons de Paris, trio de légumes
Allergènes :
Gluten
Oeufs
11,50 €
Tarte à base de pâte brisée, haricots verts, champignons de Paris, trio de légumes
Allergènes :
Gluten
Oeufs
Kazen en desserts
Bord van Baskische kazen
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergènes :
Lait
6,00 €
Ossau-Iraty, Ardi-Gasna, Esbareich, Crabotin
Allergènes :
Lait
Pluizige chocolade en zijn Engelse crème
Allergènes :
Gluten
Lait
Oeufs
5,50 €
Allergènes :
Gluten
Lait
Oeufs
Creme brulee met vanille
Allergènes :
Lait
Oeufs
5,50 €
Allergènes :
Lait
Oeufs
Zelfgemaakte chocolademousse
4,50 €
Koffie of gastronomische thee
Allergènes :
Arachides
Gluten
7,50 €
Allergènes :
Arachides
Gluten
Menu's
Boisson comprise
MIDI-menu
Allergènes :
Gluten
19,00 €
Allergènes :
Gluten
Règles sanitaires : nous vous demandons de vous enregistrer sur le registre, de vous laver les mains avec du gel hydroalcoolique, de porter votre masque en attendant plat et lors de vos déplacements (autorisés uniquement pour accéder aux toilettes), de régler votre note à table.
