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Carte Restaurant

LES ENTREES

8,00€
Gravlax de Saumon d'Ecosse à l'aneth et baies roses,
8,00€
Alérgenos : leche, piscis
Gravlax de Saumon d'Ecosse à l'aneth et baies roses,
Alérgenos : leche, piscis
8,00€
8,00€
Andouille de Guemenée rôtie pommes fruits,
8,00€
Alérgenos : leche
Andouille de Guemenée rôtie pommes fruits,
Alérgenos : leche
8,00€
8,00€
Salade de chèvre chaud rôti au miel,
8,00€
Alérgenos : nueces, gluten, leche
Salade de chèvre chaud rôti au miel,
Alérgenos : nueces, gluten, leche
8,00€
8,00€
Cassolette Forestière et Crevettes sauvages,
8,00€
Fondue de poireaux, duo de champignons et persil
Alérgenos : mariscos, nueces, leche
Cassolette Forestière et Crevettes sauvages,
Fondue de poireaux, duo de champignons et persil
Alérgenos : mariscos, nueces, leche
8,00€

LES PLATS

16,00€
Cœur longe de Thon Albacore herbes fraiches et grenade,
16,00€
Légumes croquants du moment,
Alérgenos : leche, piscis
Cœur longe de Thon Albacore herbes fraiches et grenade,
Légumes croquants du moment,
Alérgenos : leche, piscis
16,00€
16,00€
Piece du Boucher, crème de poivre
16,00€
Fricassée de Grenailles et Shiitakes
Alérgenos : gluten, leche, sulfitos
Piece du Boucher, crème de poivre
Fricassée de Grenailles et Shiitakes
Alérgenos : gluten, leche, sulfitos
16,00€
16,00€
Tagliatelles Toscane,
16,00€
crème bleu d'auvergne, noix ,jambon Serrano et tomates confites
Alérgenos : gluten, leche, huevos
Tagliatelles Toscane,
crème bleu d'auvergne, noix ,jambon Serrano et tomates confites
Alérgenos : gluten, leche, huevos
16,00€
16,00€
Pluma de Porc à la Mexicaine,
16,00€
Fricassée de Grenailles et Shiitakes
Alérgenos : leche
Pluma de Porc à la Mexicaine,
Fricassée de Grenailles et Shiitakes
Alérgenos : leche
16,00€

LES DESSERTS

7,00€
Brownie aux noix caramélisées,
7,00€
Alérgenos : nueces, gluten, leche, huevos
Brownie aux noix caramélisées,
Alérgenos : nueces, gluten, leche, huevos
7,00€
7,00€
Crème brûlée à l'orange,
7,00€
Alérgenos : leche, huevos
Crème brûlée à l'orange,
Alérgenos : leche, huevos
7,00€
7,00€
Fraise façon Melba,
7,00€
Alérgenos : leche
Fraise façon Melba,
Alérgenos : leche
7,00€
7,00€
Assiette de fromages affinés,
7,00€
Alérgenos : leche
Assiette de fromages affinés,
Alérgenos : leche
7,00€

Le restaurant est ouvert du lundi midi au vendredi midi de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Il est fermé du vendredi soir au dimanche soir, ainsi que les jours fériés et la veille des jours fériés, sauf en cas de réservation. 

 

 

Pour l'origine de nos viandes, nous tenons à votre disposition la liste des provenances.

Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes entrant dans la composition de nos plats.

Prix nets, services compris.