![Restaurant La Closerie](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Carte Restaurant
Escale du midi
LES ENTREES
![Gaspacho de tomate, mozzarella et rhubarbe](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Gaspacho de tomate, mozzarella et rhubarbe
![Saumon mariné, riz croustillant, mayonnaise épicée et avocat](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Saumon mariné, riz croustillant, mayonnaise épicée et avocat
LES PLATS
![Escalope milanaise de veau, linguine aux morilles, condiments](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Escalope milanaise de veau, linguine aux morilles, condiments
![Pavé de truite mi-cuit, purée de pdt à la vanille, légumes confits, beurre d’anchois](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Pavé de truite mi-cuit, purée de pdt à la vanille, légumes confits, beurre d’anchois
![Cannelloni artichaut, girolles, pesto aux câpres](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Cannelloni artichaut, girolles, pesto aux câpres
LES DESSERTS
![Fraises, glace aux herbes, mousse chocolat blanc](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Fraises, glace aux herbes, mousse chocolat blanc
![Biscuit croustillant, crémeux chocolat-sarrasin, caramel](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Biscuit croustillant, crémeux chocolat-sarrasin, caramel
Evasion du soir
Entrée – Plat – Dessert | 45 €
Menu Kids (Enfants -12 ans) | 14 €
LES ENTREES
![Tiradito de bar](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Tiradito de bar
Bar Corse, leche de tigre, mangue, piment limo, radis
17,00 €
Bar Corse, leche de tigre, mangue, piment limo, radis
17,00 €
![Tartare de veau et huître](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Tartare de veau et huître
Veau d'Aveyron et huître de Bouzigues en tartare, cébette, macadamia, citron caviar
18,00 €
Veau d'Aveyron et huître de Bouzigues en tartare, cébette, macadamia, citron caviar
18,00 €
![Pressé de crabe](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Pressé de crabe
Emietté de chair de crabe, gâteau de pomme de terre au curry, guacamole, agrumes
17,00 €
Emietté de chair de crabe, gâteau de pomme de terre au curry, guacamole, agrumes
17,00 €
![Tomate farcie](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Tomate farcie
Tomate rôtie, siphon burrata, tartare de tomates anciennes, gel céleri, poudre d'olive, crumble parmesan, sorbet tomate
15,00 €
Tomate rôtie, siphon burrata, tartare de tomates anciennes, gel céleri, poudre d'olive, crumble parmesan, sorbet tomate
Tomate rôtie, siphon burrata, tartare de tomates anciennes, gel céleri, poudre d'olive, crumble parmesan, sorbet tomate
15,00 €
LES PLATS
![Magret de canard laqu](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Magret de canard laqu
Magret de canard mariné, purée de carotte, melon rôti, crème de cèpes au jus
23,00 €
Magret de canard mariné, purée de carotte, melon rôti, crème de cèpes au jus
23,00 €
![Pavé de maigre vapeur](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Pavé de maigre vapeur
Pavé de maigre Label Rouge, purée d'artichaut, langoustines, condiment gingembre, huile de thym, émulsion petit pois
25,00 €
Pavé de maigre Label Rouge, purée d'artichaut, langoustines, condiment gingembre, huile de thym, émulsion petit pois
25,00 €
![Tournedos de thon rouge](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Tournedos de thon rouge
Thon rouge de méditerranée, crémeux de patate douce, spaghettis de courgette, pickles de pêche, bisque de crustacés
26,00 €
Thon rouge de méditerranée, crémeux de patate douce, spaghettis de courgette, pickles de pêche, bisque de crustacés
26,00 €
![Raviole girolle/mozzarella](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Raviole girolle/mozzarella
Raviole girolle/mozzarella/abricot, légumes grillés, bouillon champignons, sésame, huile basilic
22,00 €
Raviole girolle/mozzarella/abricot, légumes grillés, bouillon champignons, sésame, huile basilic
Raviole girolle/mozzarella/abricot, légumes grillés, bouillon champignons, sésame, huile basilic
22,00 €
LES DESSERTS
![Millefeuille aux agrumes](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Millefeuille aux agrumes
Crème et condiment citron, meringue italienne, glace citron Sicile
10,00 €
Crème et condiment citron, meringue italienne, glace citron Sicile
10,00 €
![Soufflé glacé chocolat](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Soufflé glacé chocolat
Soufflé glacé chocolat noisette, fève de tonka, vanill
10,00 €
Soufflé glacé chocolat noisette, fève de tonka, vanill
10,00 €
![Choux chocolat/praliné](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Choux chocolat/praliné
Caramel de noisettes, glace vanille
10,00 €
Caramel de noisettes, glace vanille
10,00 €
![Dôme pistache framboise](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Dôme pistache framboise
Dôme pistache, cœur coulant à la framboise, biscuit croustillan
10,00 €
Dôme pistache, cœur coulant à la framboise, biscuit croustillan
10,00 €
![Cheesecake aux figues](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Cheesecake aux figues
Cheesecake aux figues, miel, amande, caramel de vin rouge
10,00 €
Cheesecake aux figues, miel, amande, caramel de vin rouge
10,00 €
![Dégustation de fromages](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Dégustation de fromages
14,00 €
14,00 €
MENU KIDS
![Nuggets de poulet, pommes frites maison et salade - Boule de glace - Verre de sirop](https://carte-de-restaurant.fr/wp-content/uploads/cartes/8333-laura-li-vecchi/restaurant-la-closerie/La-Closerie.png)
Nuggets de poulet, pommes frites maison et salade - Boule de glace - Verre de sirop
14,00 €
14,00 €
Le restaurant La Closerie vous accueille du lundi au vendredi, de 12h à 14h et de 19h à 22h.Cette carte est disponible en room service pour les clients de l'hôtel, sur les heures d'ouverture du restaurant.
Pour l'origine de nos viandes, nous tenons à votre disposition la liste des provenances.Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes entrant dans la composition de nos plats.
Prix nets, services compris.
Vegetarier
Plat du jour | 18€
Entrée – Plat ou Plat – Dessert | 22€
Entrée – Plat – Dessert | 25€