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CARTE D'ÉTÉ
STARTERS €9.00
Perfect Egg with mushroom cream
Tomates d'antan, spianata & burratina
€10.00
Tomates d'antan, spianata & burratina
€10.00
Gravlax de saumon, déclinaison de betteraves & yuzu
€9.00
€9.00
MAIN COURSES €18.00
Beef Tartare French origin with Chips and Salad
Pommes de terre confites, émulsion de dulce
€26.00
Pommes de terre confites, émulsion de dulce
€26.00
Entrecôte VBF 220g, frites fraiches maison et sauce béarnaise
€25.00
€25.00
Tartare de bœuf charolais au couteau
Classique ou aux algues, frites fraiches maison
€18.00
Classique ou aux algues, frites fraiches maison
€18.00
Tagliatelles du moulin de Gouesnou, pesto basilic pistache et burrata crémeuse
Epinards & noisettes torréfiées
€18.00
Epinards & noisettes torréfiées
€18.00
SUR LE POUCE
Burger à l'effiloché de porc, frites fraiches maison
Pain du « Moulin de Gouesnou », cheddar fumé, confit d'oignons & sauce barbecue
€18.00
Pain du « Moulin de Gouesnou », cheddar fumé, confit d'oignons & sauce barbecue
€18.00
Bagel au saumon fumé
Fromage frais aux herbes, concombre & pickles
€17.00
Fromage frais aux herbes, concombre & pickles
€17.00
Grande salade Italienne
Tomates d'antan, spianata & burratina
€18.00
Tomates d'antan, spianata & burratina
€18.00
Moules de bouchot, frites fraiches maison
Marinières, à la crème ou au curry
€15.00
Marinières, à la crème ou au curry
€15.00
Notre incontournable omelette, frites fraiches maison
À votre convenance : jambon, fromage, champignons, herbes
€16.00
À votre convenance : jambon, fromage, champignons, herbes
€16.00
DESSERTS €9.00
Vanilla Cream brûlée
"Gariguette de Plougastel", crème diplomate au basilic
€10.00
"Gariguette de Plougastel", crème diplomate au basilic
€10.00
Moelleux chocolat, crème anglaise à la pistache
€9.00
€9.00
Plate of aged cheeses
Ti Guémené (Fromage Breton à l'Andouille de Guéméné), Buchette au lait cru de vache/sarrasin , Ti Pavez (fromage aux algues)
€9.00
Ti Guémené (Fromage Breton à l'Andouille de Guéméné), Buchette au lait cru de vache/sarrasin , Ti Pavez (fromage aux algues)
€9.00
All our meats are of French origin.
