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Entrée et Plat ou Plat et Dessert : 29€ / Entrée, Plat et Dessert : 35€
Entradas

Cuerpo de verduras de primavera, pechuga de pato ahumado con pesto de ajo silvestre
Alérgenos :
Sulfitos
11,00 €
Alérgenos :
Sulfitos
Alérgenos :
Sulfitos
11,00 €

Ensalada de calamares taktouka con tomate y especias dulces
Alérgenos :
Mariscos
11,00 €
Alérgenos :
Mariscos
Alérgenos :
Mariscos
11,00 €

Ceviche de dorada real con citricos de rabano e hinojo
Alérgenos :
Sésamo
Pez
11,00 €
Alérgenos :
Sésamo
Pez
Alérgenos :
Sésamo
Pez
11,00 €

Entradas de la semana
11,00 €
11,00 €
Platos

Tournedos de ternera cromesquis con aceite de trufa y jugo volcanico
Alérgenos :
Gluten
Huevos
20,00 €
Alérgenos :
Gluten
Huevos
Alérgenos :
Gluten
Huevos
20,00 €

Hambuergesa de ternera charolais con fourme d'Ambert, cebolla confitada y pechuga ahumada a la plancha
Alérgenos :
Mostaza
Leche
Gluten
20,00 €
Alérgenos :
Mostaza
Leche
Gluten
Alérgenos :
Mostaza
Leche
Gluten
20,00 €

Pescado del mercado nadando en top marinero de mejillones
Alérgenos :
Sulfitos
Pez
Mariscos
20,00 €
Alérgenos :
Sulfitos
Pez
Mariscos
Alérgenos :
Sulfitos
Pez
Mariscos
20,00 €

Chuletas de cordero a la parilla en salsa "arrabbiata"
20,00 €
20,00 €

Noquis de patata con tomate y esparragos verdes
Alérgenos :
Gluten
Leche
20,00 €
Alérgenos :
Gluten
Leche
Alérgenos :
Gluten
Leche
20,00 €

Platos de la semana
20,00 €
20,00 €
Postres

Corona de frutas de temporada sorbete de frambuesa crujiente chocolate especias
Alérgenos :
Miseria
Nueces
Gluten
9,00 €
Alérgenos :
Miseria
Nueces
Gluten
Alérgenos :
Miseria
Nueces
Gluten
9,00 €

Magdalena de fresa, melba y albahaca
Alérgenos :
Huevos
Leche
Gluten
Nueces
9,00 €
Alérgenos :
Huevos
Leche
Gluten
Nueces
Alérgenos :
Huevos
Leche
Gluten
Nueces
9,00 €

Postres de la semana
9,00 €
9,00 €

El plato de quesos de la region de « Auvergne »
Alérgenos :
Sulfitos
Mostaza
Leche
Nueces
9,00 €
Alérgenos :
Sulfitos
Mostaza
Leche
Nueces
9,00 €

Cookie tartaleta mousse de chocolate crumble de pistacho
Alérgenos :
Nueces
Gluten
Leche
Huevos
9,00 €
Alérgenos :
Nueces
Gluten
Leche
Huevos
9,00 €
Pour l'origine de nos viandes, nous tenons à votre disposition la liste des provenances.
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes entrant dans la composition de nos plats.
Prix nets, services compris.
Hecho en casa