Les entrées

Velouté de panais graines de courge torréfié et huile de noisette

Allergènes : Fruits à coques

11,00 €

Allergènes : Fruits à coques

Salade de lentilles vertes du Puy à l'orientale, parfumée au cumin et coriandre

11,00 €

Gravlax de saumon aux agrumes, aneth et crème de raifort

Allergènes : Poisson Lait

11,00 €

Allergènes : Poisson Lait

Entrée de la semaine

11,00 €

Les plats

Magret de canard rôti à l'orange

Allergènes : Gluten

20,00 €

Allergènes : Gluten

Risotto de petit épeautre aux pétoncles et crevettes ou aux petits légumes

Allergènes : Lait Crustacés

20,00 €

Allergènes : Lait Crustacés

Filet d'églefin poché en crème homardine

Allergènes : Poisson Lait Crustacés

20,00 €

Allergènes : Poisson Lait Crustacés

Tajine d'agneau aux fruits secs

Allergènes : Gluten

20,00 €

Allergènes : Gluten

Onglet de bœuf poêlé à l'échalote

Allergènes : Gluten

20,00 €

Allergènes : Gluten

Plat de la semaine

20,00 €

Les desserts

Macaron ganache chocolat fève de tonka

Allergènes : Fruits à coques Gluten Lait Poissons

9,00 €

Allergènes : Fruits à coques Gluten Lait Poissons

Salade de fruits de saison et tuile aux amandes

Allergènes : Gluten

9,00 €

Allergènes : Gluten

Dessert de la semaine

9,00 €

L'assiette de fromages d'Auvergne

Allergènes : Sulfites Moutarde Lait Fruits à coques

9,00 €

Allergènes : Sulfites Moutarde Lait Fruits à coques

Tiramisu aux pommes à la cannelle et spéculos

Allergènes : Fruits à coques Gluten Lait Oeufs

9,00 €

Allergènes : Fruits à coques Gluten Lait Oeufs

Menu carte

Les entrées

Les plats

Les desserts