Menu de Noël
Les entrées
Foie gras de canard d’Auvergne confit d’oignons rouge au sirop d’érable
Allergènes :
Sulfites
Gluten
11,00 €
Allergènes :
Sulfites
Gluten
Allergènes :
Sulfites
Gluten
11,00 €
Crème de butternut et Saint-Jacques rôties et éclats de châtaignes
Allergènes :
Gluten
Crustacés
11,00 €
Allergènes :
Gluten
Crustacés
Allergènes :
Gluten
Crustacés
11,00 €
Croustillant de gambas salade thaî et cacahuètes grillées
Allergènes :
Sulfites
Soja
Sésame
Gluten
Arachides
11,00 €
Allergènes :
Sulfites
Soja
Sésame
Gluten
Arachides
Allergènes :
Sulfites
Soja
Sésame
Gluten
Arachides
11,00 €
Entrée de la semaine
11,00 €
11,00 €
Les plats
Eventail de lotte à l’américaine
Allergènes :
Crustacés
Lait
Poissons
20,00 €
Allergènes :
Crustacés
Lait
Poissons
Allergènes :
Crustacés
Lait
Poissons
20,00 €
Paleron de veau cuit basse température jus corsé et son écrasé de pomme de terre aux cèpes
Allergènes :
Sulfites
Gluten
20,00 €
Allergènes :
Sulfites
Gluten
Allergènes :
Sulfites
Gluten
20,00 €
Paupiette de pintade farcie à la duxelles de champignons et marrons
Allergènes :
Lait
Gluten
20,00 €
Allergènes :
Lait
Gluten
Allergènes :
Lait
Gluten
20,00 €
Plat de la semaine
20,00 €
20,00 €
Les desserts
Symphonie de dessert de noël
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Oeufs
9,00 €
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Oeufs
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Oeufs
9,00 €
Velours vanille noix de pécan sauce chocolat
Allergènes :
Soja
Œufs
Gluten
Fruits à coques
9,00 €
Allergènes :
Soja
Œufs
Gluten
Fruits à coques
Allergènes :
Soja
Œufs
Gluten
Fruits à coques
9,00 €
Dessert de la semaine
9,00 €
9,00 €
L'assiette de fromages d'Auvergne
Allergènes :
Sulfites
Moutarde
Lait
Fruits à coques
9,00 €
Allergènes :
Sulfites
Moutarde
Lait
Fruits à coques
9,00 €
Ananas rôti crémeux chocolat blanc et coco
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
9,00 €
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
9,00 €
Pour l'origine de nos viandes, nous tenons à votre disposition la liste des provenances.
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes entrant dans la composition de nos plats.
Prix nets, services compris.
Fait maison
Entrée, Plat et Dessert : 35€ / Entrée et Plat ou Plat et Dessert : 29€