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Menu carte
Entrée, Plat et Dessert : 35€ / Entrée et Plat ou Plat et Dessert : 29€
Les entrées
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Velouté de panais graines de courge torréfié et huile de noisette
Allergènes :
Fruits à coques
11,00 €
Allergènes :
Fruits à coques
Allergènes :
Fruits à coques
11,00 €
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Salade de lentilles vertes du Puy à l'orientale, parfumée au cumin et coriandre
11,00 €
11,00 €
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Gravlax de saumon aux agrumes, aneth et crème de raifort
Allergènes :
Poisson
Lait
11,00 €
Allergènes :
Poisson
Lait
Allergènes :
Poisson
Lait
11,00 €
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Entrée de la semaine
11,00 €
11,00 €
Les plats
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Magret de canard rôti à l'orange
Allergènes :
Gluten
20,00 €
Allergènes :
Gluten
Allergènes :
Gluten
20,00 €
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Risotto de petit épeautre aux pétoncles et crevettes ou aux petits légumes
Allergènes :
Lait
Crustacés
20,00 €
Allergènes :
Lait
Crustacés
Allergènes :
Lait
Crustacés
20,00 €
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Filet d'églefin poché en crème homardine
Allergènes :
Poisson
Lait
Crustacés
20,00 €
Allergènes :
Poisson
Lait
Crustacés
Allergènes :
Poisson
Lait
Crustacés
20,00 €
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Tajine d'agneau aux fruits secs
Allergènes :
Gluten
20,00 €
Allergènes :
Gluten
Allergènes :
Gluten
20,00 €
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Onglet de bœuf poêlé à l'échalote
Allergènes :
Gluten
20,00 €
Allergènes :
Gluten
Allergènes :
Gluten
20,00 €
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Plat de la semaine
20,00 €
20,00 €
Les desserts
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Macaron ganache chocolat fève de tonka
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Poissons
9,00 €
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Poissons
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Poissons
9,00 €
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Salade de fruits de saison et tuile aux amandes
Allergènes :
Gluten
9,00 €
Allergènes :
Gluten
Allergènes :
Gluten
9,00 €
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Dessert de la semaine
9,00 €
9,00 €
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L'assiette de fromages d'Auvergne
Allergènes :
Sulfites
Moutarde
Lait
Fruits à coques
9,00 €
Allergènes :
Sulfites
Moutarde
Lait
Fruits à coques
9,00 €
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Tiramisu aux pommes à la cannelle et spéculos
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Oeufs
9,00 €
Allergènes :
Fruits à coques
Gluten
Lait
Oeufs
9,00 €
Pour l'origine de nos viandes, nous tenons à votre disposition la liste des provenances.
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes entrant dans la composition de nos plats.
Prix nets, services compris.
Fait maison